Nelle Filippine Muscovado è il nome dello zucchero estratto dalla canna. 

È uno zucchero integrale prodotto con un metodo artigianale e semplice.

Si spremono le canne e si concentra il succo per evaporazione dell’acqua, usando come combustibile i residui di canna (bagassa). 

Lo zucchero Integrale Mascobado - Altromercato trattiene così tutti i principi nutritivi che normalmente si perdono nella raffinazione dello zucchero bianco. 

Formato: 1 kg.

Certificazioni: Prodotti Biologici BIO.

Ingredienti: Zucchero integrale di canna*. (*da agricoltura biologica)

Valori nutrizionali:

Valore energetico 1602 kJ / 383 kcal
Grassi 0 g
di cui Saturi 0 g
Carboidrati 95 g
di cui Zuccheri 92 g
Fibre 0,1 g
Proteine 0,6 g
Sale 0,26 g
Ferro 3 mg

Zucchero Integrale Mascobado

€ 5,40Prezzo