Formato: 500 grammi
Certificazioni: Prodotti Biologici BIO, SENZA GLUTINE
Ingredienti:Farina di grano saraceno bio, acqua. NOTA: Con il passaggio dall'etichetta alla bobina stampata, che sta riguardando tutti i formati, è stato rimosso il termine "integrale" dagli ingredienti, non perché sia cambiato il tipo di farina utilizzata o il prodotto, ma perché non era del tutto corretta la definizione precedente. Infatti il grano saraceno essendo uno pseudo cereale non possiede questa classificazione merceologica. La farina usata e il prodotto sono esattamente gli stessi di prima e sono inalterati infatti i valori nutrizionali e le proprietà.
Valori Nutrizionali:
Valori nutrizionali medi per | 100 g |
---|---|
Energia | 1471 kJ / 352 kcal |
Grassi | 2.0 g |
di cui acidi grassi saturi | 0,5 g |
Carboidrati | 73,6 g |
di cui zuccheri | 0,4 g |
Fibre | 3.0 g |
Proteine | 8,4 g |
Sale | 0,05 g |
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