Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle. Digeribile e soffice, il Pan Bauletto Curcuma e Papavero si presenta a fette con un profumato bouquet di aromi. Si può gustare accompagnandolo con vari contorni e secondi, per preparare bruschette, tartine e toast. E’ buono inoltre per spalmare marmellata, composte e svariate creme.
Formato: 400 grammi.
Certificazioni: Prodotti Biologici BIO.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0* 44%, acqua, lievito naturale pasta madre di grano tenero tipo 0* 15% (farina di grano tenero tipo 0*, acqua), olio extra vergine d'oliva* 4%, semi di papavero* 2%, sciroppo di riso*, malto di riso* (riso*, malto d'orzo*), sale, curcuma* 1%, lievito (Saccharomyces cerevisiae). Trattato con alcool etilico* solo in superficie, Trattato con alcool etilico* solo in superficie*da Agricoltura Biologica.
Contiene: Glutine. Può contenere: Soia, Frutta a guscio, Semi di sesamo.
Valori nutrizionali: per 100 grammi
	
		
			
 Energia
			
			
				
1217 kJ
				
288 kcal
			
			
		
		
			
 Grassi
			
6,2 g
		
		
			
 di cui saturi
			
0,8 g
		
		
			
 Carboidrati
			
49 g
		
		
			
 di cui zuccheri
			
2,3 g
		
		
			
 Fibre
			
2,5 g
		
		
			
 Proteine
			
7,9 g
		
		
			
 Sale
			
1,2 g