Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l’impiego del lievito madre Sottolestelle. Digeribile e soffice, con un intenso bouquet di aromi, il pane bauletto al grano saraceno è dolcificato con il delicato sciroppo di riso e l’unico grasso utilizzato è l’olio extravergine d’oliva. Ideale come base per spalmare creme e salse preferite o per per preparare bruschette o toast

Formato: 400 ml.

Certificazioni: Prodotti Biologici BIO.

Ingredienti:

Valori nutrizionali: Farina di farro* 39%, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 17%, farina di grano saraceno integrale* 10%, olio extra vergine d'oliva* 4%, sciroppo di riso*, sale, lievito (Saccharomyces cerevisiae), Trattato con alcool etilico* solo in superficie*da Agricoltura Biologica.

Contiene: Glutine. Può contenere: Soia, Frutta a guscio, Semi di sesamo.

Valori nutrizionali : per 100 grammi

 Energia
  • 1237 kJ
  • 293 kcal
 Grassi 5,6 g
 di cui saturi 0,8 g
 Carboidrati 49 g
 di cui zuccheri 3,2 g
 Fibre 5 g
 Proteine 9,2 g
 Sale 1,2 g

Pane Bauletto al Grano Saraceno

€ 3,20Prezzo
    • Herby Bioerboristerie

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