La farina tipo Manitoba è una farina di forza, utilizzata per rinforzare altre farine rendendo l'impasto più elastico. Ideale per paste e pani speciali e dolci a lunga lievitazione.

Formato: 1 kg.

Certificazioni: Prodotti Biologici BIO.

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo manitoba* (*da agricoltura biologica) 

Valori nutrizionali (100 grammi):

  • Fibre (g) 3.5
  • Zuccheri (g) 2.5
  • Carboidrati (g) 76.7
  • Energia Kcal 385
  • Energia Kj 1632
  • Grassi (g) 1
  • Na (gr) 0.003
  • Proteine (g) 15.5
  • Acidi grassi saturi (g) 0.23

 

Farina tipo Manitoba

€ 3,50Prezzo
    • Herby Bioerboristerie

    VENEZIA RUGA GIUFFA, 4920

    Lunedì  -  Sabato

    09.00-13.30  15.00-19.30

    SPINEA VIA ROMA, 60/b

    Lunedì  -  Sabato

    09.00-13.00  15.30-19.30

    SPINEA VIA ROMA, 142

    Lunedì  -  Sabato

    09.00-13.00  15.30-19.30

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