La cipolla rossa è molto più dolce rispetto alle sue "colleghe" bianca e ramata. In forma essiccata acquisisce una dolcezza ed una aromaticità del tutto speciali per via della concentrazione degli zuccheri naturali. Può essere utilizzata per soffritti, per insaporire il fondo di un arrosto, da aggiungere a salse e zuppe. Impiegata nella preparazione di pane e focacce renderà il tutto aromatico e fragrante. Si può aggiungere a erbe fresche per aromatizzare un cartoccio di pesce. Potete utilizzarla anche per insaporire un brodo di carne o vegetale.

Ingredienti: Allium cepa (Cipolla rossa)

Confezione: sacchetto contenente 25 grammi.

Cipolla Rossa in fiocchi

€ 2,50Prezzo
    • Herby Bioerboristerie

    VENEZIA RUGA GIUFFA, 4920

    Lunedì  -  Sabato

    09.00-13.30  15.00-19.30

    SPINEA VIA ROMA, 60/b

    Lunedì  -  Sabato

    09.00-13.00  15.30-19.30

    SPINEA VIA ROMA, 142

    Lunedì  -  Sabato

    09.00-13.00  15.30-19.30

    SCRIVICI

    Informazioni legali

    Erboristerie Herby S.n.c. di Claudio Mirci & Piera Bartolozzi - Cod.Fisc. e P. IVA 0223767 027 4 - C.C.I.A.A. Venezia Nr. VE204684
    Sede Legale e Amministrativa: via XX Settembre, 2 - 30038 Spinea (Ve) Tel: (+39) 041.54.10.572 - Fax: (+39) 041.50.86.118 
     Il nome Herby e il logo  sono Copyright © di Herby Erboristerie S.n.c.. Tutti i diritti riservati.